فيرتو مطعم للاحتفال بأعياد الميلاد في باريس، الدائرة العاشرة
أجواء أنيقة وحميمة للاحتفال بعيد ميلاد في باريس
يرحب بكم مطعم «Vertueux» في أجواء أنيقة ودافئة للاحتفال بعيد ميلاد في قلب الدائرة العاشرة بباريس، على بعد خطوات قليلة من قناة سان مارتن. بين الإضاءة الخافتة والديكور الأنيق والأجواء الهادئة، يوفر المطعم إطارًا مثاليًا لقضاء لحظات مميزة مع الأصدقاء أو العائلة أو مع شريك الحياة. تتيح قاعاته المختلفة إقامة عشاء حميمي أو وجبات جماعية في مساحة أكثر خصوصية، لا سيما بفضل قاعته التي يمكن حجزها بالكامل في الطابق السفلي.
الخريطة
في أمسيات الأيام الخاصة (عيد الحب، وعيد الميلاد، وعيد الميلاد، وليلة رأس السنة الجديدة) يتم تقديم قائمة طعام واحدة (لا توجد خدمة انتقائية).
في الأيام الأخرى، يُرجى الرجوع إلى قائمة الطعام المسائية أو قائمة الغداء.
قائمة الغداء
قائمة الفطور
طبق مقبلات + طبق رئيسي أو طبق رئيسي + تحلية
35 €
مقبلات + طبق رئيسي + حلوى
42 €
اختيار الأطباق المميزة بعلامة النجمة (*) في قائمتنا
آخر طلب في الساعة 2 مساءً
(أوقات الغداء في أيام الأسبوع فقط، باستثناء أيام العطل الرسمية والأيام الخاصة)
المدخلات
* أريبا من الذرة بالجبن الطازج
20 €
سيفيتشي بالروبيان
25 €
رقائق الموز.
* سمك السلمون المرقط المتبل
22 €
صلصة الشمندر، براعم السبانخ الصغيرة.
تاكو ميتزيز تفسير الشيف
24 €
مع لحم البقر المقطع (منشأ فرنسا).
الأطباق
* سمك الساند
31 €
مستحلب من المحار، أرز الشعير.
* لحم العجل المشوي (منشأ فرنسا)
33 €
هريس الكرفس والملفوف المشوي.
فيليه لحم البقر (منشأ فرنسا، 150 غرام)
55 €
هريس البطاطس المدخن، البصل الصغير، صلصة الجرجير.
سمك التوربوت المشوي
55 €
أرضي شوي، مع صلصة ميسو بالفستق.
الحلويات
* تفاح بالكراميل
15 €
جرانيتة التفاح من نوع «جراني»، آيس كريم الفانيليا، بسكويت سابليه.
شوكولاتة وموز
17 €
كريمة الموز، كريمة الشوكولاتة من الأمازون.
سافارين بالغوانابانا والبرتقال
17 €
قائمة الطعام المسائية
يقدّم لك مطعم VERTUEUUX الباريسي المزيج الباريسي قائمة طعام مُطلقة لاكتشاف جميع مواهب الشيف راؤول ميزا.
قائمة "كارت بلانش
4 خطوات (لكامل الجدول)
79 €
المقبلات والمقبلات والأسماك واللحوم واللحوم والحلويات
قائمة الطعام فردية وتنطبق على كل ضيف
متوفرة يومياً على وجبتي الغداء والعشاء
آخر الطلبات:
الغداء حتى الساعة 2 ظهراً، والعشاء حتى الساعة 10:15 مساءً
إقران الطعام والنبيذ
3 أكواب فرنسية
45 €
3 كؤوس أمريكية جنوبية
55 €
4 كؤوس أمريكية جنوبية
65 €
المدخلات
طبق البطاطس المتعدد الطبقات
22 €
كريمة جبن كومتي، بيضة مسلوقة بشكل مثالي، صلصة هوانكاينا.
سيفيتشي الروبيان
25 €
رقائق الموز
تاكو ميتزيز تفسير الشيف
27 €
مع لحم البقر المقطع (منشأ فرنسا).
أخطبوط أنتيكوتشيرو
29 €
قمح مقشر.
الأطباق
السمك المرقط
45 €
مستحلب من المحار والأرز والشعير.
شريحة لحم بقري (منشأ فرنسا، 150 غرام)
55 €
هريس البطاطس المدخن، البصل الصغير، صلصة الجرجير.
شريحة لحم بقري من الأرجنتين (منشأ أرجنتيني، 300 غرام)
60 €
هريس البطاطس المطحون، مع صلصة تشيميتشوري.
سمك التوربوت المشوي
58 €
أرضي شوي، مع صلصة ميسو بالفستق.
كارابينيرو إنشوكادو
55 €
جمبري كارابينيرو مع نوكي من الموز الجنة، ومستحلب جوز الهند.
الحلويات
تفاح بالكراميل
15 €
جرانيتة التفاح من نوع «جراني»، آيس كريم الفانيليا، بسكويت سابليه.
شوكولاتة وموز
17 €
كريمة الموز، كريمة الشوكولاتة من الأمازون.
سافارين بالغوانابانا والبرتقال
17 €
تجربة طعام فريدة للاحتفال بهذه المناسبة
للاحتفال بعيد ميلاد استثنائي في باريس، يقدم الشيف راؤول ميزا مأكولات «بيسترونوميك» راقية تمزج بين المطبخ الفرنسي والإلهام الإكوادوري. وقد تلقى تدريبه في مطاعم فاخرة حائزة على نجوم ميشلان، ويبتكر أطباقاً إبداعية وأنيقة تدعو إلى رحلة بين باريس وأمريكا الجنوبية. قوائم طعام متعددة الأطباق، وتقديم أنيق، ونكهات متوازنة، وخدمة متميزة، كل ذلك يجعل من مطعم "Vertueux" المكان المثالي للاحتفال بعيد ميلاد مع تجربة طعام لا تُنسى.
الفاضلة
باريس
