قائمة ليلة رأس السنة الجديدة 2025
قائمة طعام واحدة (لا توجد خدمة انتقائية).
قائمة ليلة رأس السنة الجديدة
220 يورو للشخص الواحد
المقبلات
كروك الكمأة
سمك السلمون نصف المطبوخ، بياض وصفار البيض المتبل، الكافيار
شريحة سلسيفي مقلية، بهار الليمون والليمون
الإدخال الأول
سلطة البصل المشوي وسلطة الأعشاب وسلطة الأعشاب والمايونيز بالأعشاب والخل
صلصة الخل الخاصة ومستحلب التفاح والطرخون
المدخل الثاني
أسقلوب كوينيل،
بيور بلانك، كافيار وبطاطس مهروسة
المدخل الثالث
كبد الأوز المسلوق مع كاكاو-باسيون،
قهوة، نعناع
السمك
كارابينيرو،
نيوكي بلانتانا، صلصة الإنكوكادو
اللحوم
فيليه أرجنتيني من اللحم البقري،
بطاطا حلوة مهروسة، أفوكادو وملفوف، مرق حار
ما قبل التحلية
جرانيتا الشمبانيا
الحلوى
إكزوتيك بافلوفا
ميجنارديس
ملفوف التوت، براليني الشوكولاتة، الفاجور
