قائمة طعام مطعم فيرتو

سيفون بارميزان، بيض مقرمش، صلصة هوانكاينا.

موزة بلانك مع نبيذ أصفر وزيت البقدونس.

لحم البقر المفروم.

سبانخ، صلصة ميسو، مسحوق الأعشاب البحرية.

بولينتا كريمية، فطر بالثوم.

هريس البطاطس المدخن، البصل الأخضر، صلصة الفلفل والميزكال.

تشيميتشوري، كريمة نيئة بالروكوتو.

غرانيتا تفاح جراني سميث جرانيتا، آيس كريم فانيليا، كعكة بريتون الغريبة

كريمة الشوكولاتة من الأمازون.