VERTUEUX 파리 10구 로맨틱 레스토랑
로맨틱한 저녁 식사를 위한 아늑하고 은은한 분위기
‘Vertueux’ 레스토랑은 파리 10구에서 로맨틱한 저녁 식사를 즐기기에 이상적인 공간을 제공합니다. 은은한 조명과 촛불, 짙은 파란색 벨벳, 우아한 분위기가 어우러진 이곳은 파리의 가장 아름다운 호텔 바에서 영감을 받은 아늑한 분위기를 자아냅니다. 레스토랑의 다양한 공간에서는 세련되고 아늑하며 은은한 분위기 속에서 두 사람만의 특별한 시간을 즐길 수 있어, 파리 중심부에서 로맨틱한 저녁을 보내기에 안성맞춤입니다.
지도
특별한 날(발렌타인데이, 크리스마스, 새해 전야)의 저녁에는 단품 메뉴가 제공됩니다(단품 서비스 없음).
다른 날에는 저녁 또는 점심 메뉴를 참조하시기 바랍니다.
점심 메뉴
조식 메뉴
4단계 (전체 표의 경우)
79 €
애피타이저, 스타터, 생선, 고기, 디저트
스타터 + 메인 코스 또는 메인 코스 + 디저트
35 €
스타터 + 메인 코스 + 디저트
42 €
메뉴에 별표(*)가 표시된 요리 선택 사항
오후 2시에 마지막 주문
(평일 점심 시간만 해당, 공휴일 및 특별한 날 제외)
입력
* 송어
22 €
산호색 렌즈콩, 버베인
* 파파야와 패션프루트를 곁들인 티라디토
22 €
양념에 재운 농어 필레, 패션프루트 레체 데 티그레, 고수, 양파, 토마토
주키니
23 €
할라피뇨, 캐비어
메스티소 타코, 셰프의 해석
27 €
새우
요리
* 대구
31 €
라타투이, 카사바, 바질
* 캔
32 €
보리밥, 쇼론 소스
소 안심 (산지: 프랑스, 150g)
55 €
감자 샐러드, 치미추리, 마니 소스
구운 가자미
55 €
주키니, 아호 블랑코
디저트
* 딸기
15 €
바질 그라니테, 바닐라 아이스크림, 스페쿨로스
초코 바나나
17 €
아마존산 크리미한 초콜릿
복숭아 파블로바
17 €
요구르트 크림, 구아바
저녁 메뉴
파리지앵 퓨전 레스토랑 VERTUEUX에서는 라울 메자 셰프의 모든 재능을 발견할 수 있는 단품 메뉴를 선보입니다.
카르테 블랑슈 메뉴
4단계 (전체 표의 경우)
79 €
애피타이저, 스타터, 생선, 고기, 디저트
5단계 (테이블 전체에 적용)
98 €
애피타이저, 전채 2종, 생선 요리, 고기 요리, 디저트
7단계 (테이블 전체에 적용)
135 €
애피타이저, 전채 3종, 생선 요리, 고기 요리, 디저트 전 코스, 디저트
메뉴는 개별적이며 각 손님에게 적용됩니다
매일 점심과 저녁 이용 가능
마지막 주문:
점심은 오후 2시까지, 저녁은 오후 10시 15분까지
입력
주키니
23 €
할라피뇨, 캐비어
마그레 세비체
25 €
무, 홍포도, 블루베리 레체 데 티그레
셰프의 해석: 메스티소 타코
27 €
새우
요리
소 엔트레코트 (아르헨티나산 300g)
60 €
감자 샐러드, 치미추리, 마니 소스
밀라노식 송아지 등심
55 €
토마토 콩피, 쇼론 소스, 루콜라
구운 가자미
58 €
주키니, 아호 블랑코
블루 랍스터
81 €
보리밥, 랍스터 소스
디저트
딸기
17 €
바질 그라니테, 바닐라 아이스크림, 스페쿨로스
초코 바나나
17 €
아마존산 크리미한 초콜릿
복숭아 파블로바
17 €
요구르트 크림, 구아바
여행의 여정을 떠나는 듯한 미식 요리
라울 메자 셰프는 ‘베르투스(Vertueux)’에서 프랑스의 요리 기술과 에콰도르의 영감을 조화시킨 세련된 요리를 선보입니다. 미슐랭 스타 레스토랑에서 수련을 쌓은 그는 각 접시마다 균형 잡힌 풍미, 제철 재료, 우아한 플레이팅을 통해 섬세한 비스트로노미(bistronomic) 경험을 선사합니다. 오픈 키친, 세심한 서비스, 그리고 파리와 남미 사이의 여정을 연상시키는 메뉴를 갖춘 '베르튀'는 파리에서 특별한 저녁 식사를 함께 나누기에 빼놓을 수 없는 로맨틱한 명소로 자리매김하고 있습니다.
덕스러운
파리
